Besuchen Sie uns auf der BIOFACH in Nürnberg (16-19. Februar 2011).
Sie finden uns in Halle 4, im Afrika Pavillion.
Mit besten Grüßen von den Mountains of the Moon™
Keine Kommentare | geschrieben Januar 20, 2011 unter Vanille
Besuchen Sie uns auf der BIOFACH in Nürnberg (16-19. Februar 2011).
Sie finden uns in Halle 4, im Afrika Pavillion.
Mit besten Grüßen von den Mountains of the Moon™
Keine Kommentare | geschrieben Januar 20, 2011 unter Vanille
In wenigen Tagen beginnt die Ernte des Kakaos und Anfang Dezember steht auch die Vanilleernte an. Es scheint, dass die Schulung und Zusammenarbeit mit den Bauern in der Zwischenzeit Früchte zu tragen beginnt. Die Mengen an organisch und fair trade zertifiziertem Kakao und Vanille werden steigen, und die Qualität verbessert sich von Jahr zu Jahr.
Keine Kommentare | geschrieben Oktober 5, 2009 unter Erntevorhersagen · Fair Trade · Kakao · Organisch · Vanille
Immer mehr Zeichen deuten darauf hin, dass dem Vanillemarkt bald eine Änderung bevor steht. Der Grund hierfür liegt in den sehr niedrigen Preisen, die während der letzten Jahren für Vanille geboten wurden. Also Folge haben viele Kleinbauern die Vanillefelder aufgegeben und die Produktion befindet sich im Fallen.
Keine Kommentare | geschrieben September 22, 2009 unter Erntevorhersagen · Marktberichte · Vanille
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Keine Kommentare | geschrieben September 16, 2009 unter Fair Trade · Kakao · Organisch · Vanille · Webseite