Pure et exceptionnel

Comme pour le café dans le passé, pour la vanille et le cacao aujourd’hui, depuis des générations, nous avons l’ambition d’être reconnue pour nos produits de qualité supérieure. Nous prêtons donc une attention particulière à la préservation des écosystèmes locaux. Dans un environnement naturel, nous cultivons les plantes dans le respect des savoir faire traditionnels, sans utilisation de produits chimiques. Les récoltes sont sélectives, les fruits sains sont récoltés en pleine maturité.

Au court, du processus de production, la préservation des récoltes ainsi que les goûts et saveurs sont contrôlés par nos spécialistes.

En harmonie avec la nature

Au cœur de notre pensée: l’intégrité et la préservation de l’environnement. Nous nous devons d’offrir aux générations futures l’espoir d’un développement durable.

Il est nécessaire d’ assurer le bon développement de l’agriculture mais également de préserver les forêts, les rivières et la faune environnante. Tout cela afin de conserver une coexistence harmonieuse entre l’homme et la nature.

Juste et durable

Depuis ses débuts, Monts de la Lune entretient avec ses planteurs, ses clients et ses consommateurs des relations fondées sur le respect mutuel, le dialogue et la transparence. S’ajoutent à cela des normes de commerce équitable. Tout ceci contribue à établir des relations commerciales durables permettant aux familles des petits producteurs d’évoluer et de construire leur avenir en s’appuyant sur notre collaboration.